せっかくの日曜日なので1週間分のご飯の下ごしらえをすることになったのは、生徒で働く奥さん、マグダさんの影響。
ここずっど忙しくて主人と息子に食べ物のことで不自由させることがよくあって主婦失格でしたから。。。
先ず手始めにひっさしぶりにお豆腐を作りました🎊
お豆腐きれいにできました。こうやって布に包んだまま水浸しておくと崩れなくてよいですね~やっと気が付きました。
ナスの田楽、頂いた手作りのお味噌で頂きました。さすが手作りのお味噌は味が違いますね!
夜までまだがんばりま~す!
読んでくださってありがとう(^^)